Бидай жармасы (Полтавалық, «Артек»). Техникалық шарттар
Настоящий стандарт распространяется на пшеничную крупу, получаемую в результате переработки твердой пшеницы (Triticum durum Desf.). Стандарт не распространяется: - на любой продукт, приготовленный из пшеницы обыкновенной (Triticum aestivum L.), пшеницы карликовой (Triticum compactum Host.) или их смеси с пшеницей твердой (Triticum durum Desf.); - на муку или крупу из пшеницы твердой, предназначенной для непищевого промышленного использования или в пищу животным. Настоящий стандарт применим для экспортных поставок. Настоящий стандарт учитывает требования ГОСТ 276.
Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 4 ноября 2011 года № 595-од
ТР ТС 021/2011