Суықтай ысталған балық. Мойва. Техникалық шарттар
Настоящий стандарт распространяется на мойву холодного копчения, предназначенную для реализации в розничной торговле и общественном питании. Обязательные требования к качеству продукции, обеспечивающие её безопасность для жизни и здоровья населения, изложены - в Разделе 4, к упаковке и маркировке – в Разделе 4, правила приемки и методы контроля в Разделах 5, 6
Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 04 ноября 2011г. № 595-од
ТР ЕАЭС 040/2016