Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК ГОСТ Р 52674-2010

ҚР СТ ГОСТ Р 52674-2010
Действующий

Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста Технические условия.

Ересек жастағы балаларға арналған тамақ өнімдерін өндіру үшін блоктарда мұздатылған ет және жартылай өнімдер. Техникалық шарттар.

Страниц 38
Язык Казахский +русский
МКС 67.100.10
Разработчик ТОО "Magzoom Central Group"
Дата регистрации 01.01.2012
Действует с 01.01.2012

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на мясо жилованное и субпродукты обработанные, замороженные в блоках (далее — мясо в блоках и субпродукты в блоках), предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на продукты питания детей раннего возраста.

Ключевые слова

мороженое классификация органолептические показатели массовая доля жира массовая доля сухих веществ кислотность маркировка упаковка правила приемки методы контроля транспортирование хранение

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 22 ноября 2010 года № 522-од