Макарон өнімдері. Жалпы техникалық шарттар.
Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды, а также на яичные, молочные, томатные, шпинатные, морковные, соевые, глютеновые и с пшеничным зародышем макаронные изделия. Требования по безопасности изложены в 5.2.2, Таблице 2 в части показателей «Металломагнитная примесь», «Наличие зараженности вредителями», 5.2.7, 5.4, 6.2, 7.2, 7.3, 7.5—7.7.
ГОСТ 31743-2017
Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 22 ноября 2010 года № 522-од
