СТ РК

СТ РК ГОСТ Р 53645-2011

ҚР СТ ГОСТ Р 53645-2011

Действующий

Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия

Балалар тағамына арналып пісірілген шұжық бұйымдары. Техникалық шарттар

Страниц 58

Язык Казахский +русский

МКС 67.120.10

Разработчик РГП "Казахстанский институт стандартизации и сертификации"

Дата регистрации 12.08.2011

Действует с 01.07.2012

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на вареные мясные колбасные изделия [колбасы, колбаски (сосиски), сардельки], предназначенные для питания детей старше трех лет (далее - вареные колбасные изделия). Требования к качеству и требования, обеспечивающие безопасность, указаны в 5.1, требования к маркировке - в Разделе 6.

Ключевые слова

изделия колбасные вареные для детского питания внешний вид вкус запах консистенция вид на разрезе массовая доля белка жира влаги поваренной соли нитрита натрия крахмала содержание токсичных элементов

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 12 августа 2011г. № 411-од