СТ РК

СТ РК ГОСТ Р 52175-2010

ЌР СТ ГОСТ Р 52175-2010

Отменён

Мороженое Общие технические условия

Балмұздақ Жалпы техникалық шарттар

Страниц 98

Язык Казахский +русский

МКС 67.100.10

Разработчик ТОО "Magzoom Central Group"

Дата регистрации 01.01.2012

Действует с 01.01.2012

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на закаленное мороженое с молочным жиром и белком молочное, сливочное и пломбир (далее - мороженое), изготовляемое и находящееся в обороте на территории Республики Казахстан, предназначенное для непосредственного использования в пищу.

Ключевые слова

мороженое классификация органолептические показатели массовая доля жира массовая доля сухих веществ кислотность маркировка упаковка правила приемки методы контроля транспортирование хранение.

Заменён на

ГОСТ 31457-2012

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 22 ноября 2010 года № 522-од