Тағамдық қоспалар.Тағамдық қышқылдар мен тағам өнімдерінің қышқылдық реттегіштері. Терминдер мен анықтамалар
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области пищевых кислот и регуляторов кислотности пищевых продуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевым кислотам и регуляторам кислотности, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ
Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 15.10.2010 года № 461-од.
ТР ТС 029/2012
