Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК ГОСТ Р 51355-2010

ҚР СТ ГОСТ Р 51355-2010
Действующий

Водки и водки особые. Общие технические условия.

Арақ және айрықша арақ. Жалпы техникалық шарттар

Страниц 38
Язык Казахский +русский
МКС 67.160.10
Разработчик РГП " КазИнСт" и Техническим комитетом по стандартизации № 69 «Инновационные технологии инфраструктуры
Дата регистрации 01.07.2011
Действует с 01.07.2011

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на водки и особые водки, представляющие собой спиртные напитки, крепостью 40,0% - 45,0%, 50,0% и 56,0 %, полученные обработкой специальным адсорбентом водноспиртового раствора, с добавлением ингредиентов или без них, с последующим фильтрованием. Требования, направленные на обеспечение безопасности продукции, изложены в 4.2.3 (в части массовых концентраций альдегидов, сивушного масла, сложных эфиров, объемной доли метилового спирта), 4.2.5, 4.3. Обязательные требования в части определений - 3.1, в части упаковки, маркировки - 4.4.

Ключевые слова

водки водки особые отбор проб правила приемки методы анализа органолептические показатели цвет и прозрачность вкус и аромат крепость примеси: альдегиды сивушное масло (1-пропанол 2-пропанол спирт изобутиловый 1-бутанол спирт изоамиловый)

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 4 октября 2010 г. № 439-од

Принадлежность к ТР ТС

ТР ЕАЭС 047/2018