Сенсорлық (органолептикалық) талдау. Сөздік
Настоящийгосударственныйстандартсодержиттерминыиихопределения,относящиесяксенсорномуанализу.ПРИМЕЧАНИЕ1Грамматическиеформытерминовуказанытам,гдеэтопризнанонужным.Стандартприменимвовсехотрасляхпромышленности,гдеиспользуетсяоценкапродуктовспомощьюоргановчувств.Терминыраспределеныпоследующимрубрикам:1)общаятерминология;2)терминология,относящаясякчувствам;3)терминология,относящаясякорганолептическимхарактеристикам;4)терминология,относящаясякметодам.
Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 15 октября 2010 года № 461-од c1января 2012 года с правом досрочного применения
