ГОСТ Р

ГОСТ Р 53513-2009

Отменён

Пахта и напитки на ее основе. Технические условия

Страниц 20

Язык Русский

МКС 67.100.99

Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИИМС» Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2011

Действует с 01.01.2011

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на пахту, предназначенную для промышленной переработки, пастеризованную пахту и напитки на ее основе, предназначенные для непосредственного употребления в пищу

Ключевые слова

пахта для промышленной переработки;пахта пастеризованная;напитки кисломолочные на основе пахты;биопахта;пахта сладко-сливочного масла;пахта кисло-сливочного масла;характеристики;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение