ГОСТ Р

ГОСТ Р 53512-2009

Действующий

Продукты сырные. Общие технические условия

Страниц 20

Язык Русский

МКС 67.100.30

Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИИМС» Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2011

Действует с 01.01.2011

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на сырные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки

Ключевые слова

сырные продукты;область применения;термины и определения;классификация;общие технические требования;характеристики;требования к сырью;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013