ГОСТ Р

ГОСТ Р 53505-2009

Отменён

Простокваша мечниковская. Технические условия

Страниц 12

Язык Русский

МКС 67.100.10

Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2011

Действует с 01.01.2011

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару мечниковскую простоквашу, изготовляемую из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенную для непосредственного употребления в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный

Ключевые слова

простокваша мечниковская;показатели;характеристики;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение