Кишки конские обработанные (тощая и подвздошная). Черевы конские. Технические условия
Стандарт распространяется на обработанные и консервированные солью или сушкой конские черевы, признанные ветеринарным надзором годнымик использованию в качестве оболочки в колбасном производстве.
