Балалардың сүт негіздегі тамақ өнімдері. Майдың құрамын анықтау. Гравиметриялық әдіс (бақылау әдісі).
Настоящий стандарт устанавливает гравиметрический (контрольный) метод определения содержания жиров в продуктах детского питания на основе молока. Метод применим к продуктам детского питания на основе жидкого, концентрированного и сухого молока с массовой долей сухого вещества (крахмал, декстрин, овощи и мясо) не более 5 %.
Приказом Председателя Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 17 августа 2009 года № 418од
ТР ТС 033/2013