Сүт және сүт өнімдері. Нитраттар мен нитриттер құрамын анықтау. 1-бөлім. Кадмий және спектрометрияны тотықсыздандыру арқылы анықтау әдісі Алғаш рет енгізілді. Енгізілген күні 2010.07.01 бастап
Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания нитрата и нитрита в молоке и молочных продуктах посредством восстановления кадмием и спектрометрии. Настоящий метод применим к следующим видам молочных продуктов: - цельному, частично обезжиренному и обезжиренному сухому молоку; - твердому, полутвердому и мягкому сырам; - плавленому сыру; - сыру из сыворотки, казеинам и казеинатам, и к сухой сыворотке. Настоящий метод может выполняться при помощи автоматического оборудования, в частности, при помощи разделения потока (SFA) или анализом впрыска потока (FIA) таким образом, сокращая загрязнение кадмием на лабораторных рабочих местах и отходах воды.
ГОСТ ISO 14673-1-2014
приказом Председателя Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 17 августа 2009 года № 418- од
ТР ТС 033/2013