СТ РК

СТ РК ИСО 1736-2009

ҚР СТ ИСО 1736-2009

Заменён

Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (Контрольный метод). Введен впервые.

Сүт және құрғақ сүт өнімдері. Майдың құрамын анықтау. Гравиметриялық әдіс (бақылау әдісі). Алғаш рет енгізілді, Енгізілген күні 2010.07.01 бастап

Страниц 52

Язык Казахский +русский

МКС 67.080

Разработчик Республиканским государственным предприятием «Казахстанский институт стандартизации и сертификации» и техническим комитетом по стандартизации № 44 «Технолог»

Дата регистрации 01.07.2010

Действует с 01.07.2010

Действует до 01.08.2019

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на молоко и сухие молочные продукты и устанавливает гравиметрический (контрольный метод) определения массовой доли жира. Метод также применим для сухого молока с массовой долей жира 40 % или более, сухого снятого молока, сухой сыворотки, сухой пахты и сухой сыворотки после сбивания масла. Метод не распространяется на сухое молоко, содержащее твердые комки, которые не растворяются в нашатырном спирте или свободных жирных кислотах.

Ключевые слова

молоко сухое содержание жира гравиметрический метод принцип реактивы процедура приборы испытательный образец

Заменён на

ГОСТ ISO 1736-2014

Приказ о введении

приказом Председателя Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 17 августа 2009 года № 418-од

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013