Ет және ет өнімдері. Күлді заттардың жалпы құрамын анықтау.
Настоящий стандарт устанавливает методы определения общего содержания зольных веществ мяса и мясных продуктов, включая мясо домашней птицы.
Приказом Председателя Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 17 августа 2009 года № 418од