Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области технологических процессов переработки фруктов, овощей и грибов.
Приказ Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развития Республики Казахстан от 20.06.2017 г. № 174-ОД
ТР ТС 023/2011