Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ Р

ГОСТ Р 53029-2008

ГОСТ Р 53029-2008
Действующий

Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения

Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения

Страниц 12
Язык Русский
МКС 01.040.67
Разработчик Российская Федерация
Дата регистрации 01.01.2009
Действует с 01.01.2009

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области технологических процессов переработки фруктов, овощей и грибов.

Ключевые слова

фрукты; овощи; грибы; технологический процесс; технологическая операция; термины; определения

Приказ о введении

Приказ Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развития Республики Казахстан от 20.06.2017 г. № 174-ОД

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 023/2011