ГОСТ Р

ГОСТ Р 52974-2008

Действующий

Кумыс. Технические условия

Страниц 13

Язык Русский

МКС 67.100.10

Разработчик Российская Федерация

Дата регистрации 01.01.2009

Действует с 01.01.2009

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на кумыс, изготовленный из кобыльего сырого молока, содержащий живые заквасочные микроорганизмы и предназначенный для непосредственного употребления в пищу

Ключевые слова

кумыс;область применения;термины и определения;технические требования к сырью;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Приказ о введении

приказом Председателя Комитета технического регулирования Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан от 29.01.2017 года № 22-од

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013