"Халал" пісірілген шўжықтар. Жалпы техникалық шарттар
Настоящий стандарт распространяется на колбасы вареные «Халяль» (далее – колбасы), изготовленные из сырья подготовленного в соответствии с ритуальными обычаями и предназначенные для реализации в торговой сети. Требования стандарта, направленные на обеспечение безопасности для жизни и здоровья людей изложены в пунктах 4.5, 4.7, 4.8. Стандарты Российской Федерации, приведенные в настоящем стандарте применяются в соответствии с порядком, установленным в СТ РК 1.9.
приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 11 ноября 2005 года № 386
ТР ТС 034/2013
