ГОСТ

ГОСТ 5194-91

Действующий

Патока крахмальная. Технические условия

Страниц 21

Язык Русский

МКС 67.180.20

Разработчик Государственная комиссия Совета Министров по продовольствию и закупкам

Дата регистрации 01.07.1992

Действует с 01.07.1992

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на крахмальную патоку, получаемую путем осахаривания картофельного или кукурузного крахмала разбавленными кислотами

Ключевые слова

патока;картофельный крахмал;кукурузный крахмал;кондитерская промышленность

Приказ о введении

Постановлением Комитета стандартизации и метрологии СССР от 11.09.91 N 1444

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011