СТ РК

СТ РК ГОСТ Р 51456-2008

ҚР СТ ГОСТ Р 51456-2008

Заменён

Масло сливочное. Потенциометрический метод определение активной кислотности плазмы

Сары май. Плазманың белсенді қышқылдылығын анықтаудың потенциометрлік әдісі

Страниц 23

Язык Казахский +русский

МКС 67.100.20

Разработчик Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан

Дата регистрации 01.07.2009

Действует с 01.07.2009

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на все виды сливочного масла и устанавливает потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы. Метод основан на измерении разности потенциалов между селективным к ионам водорода стеклянным электродом и электродом сравнения в плазме, выделенной вытапливанием жира из сливочного масла.

Ключевые слова

масло коровье определение потенциометрический метод в плазме активная кислотность метрологические характеристики

Приказ о введении

приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 30 октября 2008 года № 560-од.