Мал және өсімдік майлары мен тоң майлар. Құрамындағы ылғал мен ұшпа заттарды анықтау
Настоящий стандарт устанавливает методы определения содержания влаги и летучих веществ в жирах и маслах животных и растительных: - метод А с использованием песчаной бани или электрической плитки; - метод В с использованием сушильного шкафа. Метод А применим ко всем жирам и маслам. Метод В применим только к невысыхающим жирам и маслам с кислотным числом менее 4. Настоящий стандарт не распространяется на лауриновые масла.
приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 30 октября 2008 года № 560-од
