Тез мұздатылған балық сүбесі, тартылған балық еті, балық сүбесі және тартылған еттің қоспасы.Жалпы талаптар
Настоящий Стандарт распространяется на филе рыбное, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные, предназначенные для дальнейшей обработки. Идентификация продукции проводится по СТ РК 3.34, СТ РК 1014 по сенсорным показателям, приведенным в таблице 1, и маркировке в соответствии с СТ РК 1010. Стандарт пригоден для целей оценки соответствия.
Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 24 декабря 2008 г. № 653-од
ТР ЕАЭС 040/2016
