Тамыржемістілер.Салқында сақтау және рефрижераторда тасымалдау
Настоящий Стандарт устанавливает общие требования к условиям хранения и перевозки холодильным транспортом (далее - рефрижератор) свежих корнеплодов. Настоящий Стандарт распространяется на бесстебельные корнеплоды, предназначенные для длительного хранения на складах большой вместимости и перевозки рефрижератором. Настоящий Стандарт применим к редьке (Raphanus sativus), свекле (Scorzonera hispanica), моркови (Daucus carota), хрену (Armoracia rusticana), петрушке (Petroselinum crispum var. tuberosum), красной свекле (Beta vulgaris var. cruenta) и другим схожим корневым культурам. Требования настоящего Стандарта к хранению корнеплодов с листьями применяются только при краткосрочном хранении.
приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от «08» сентября 2008 г., № 452-од