Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК ИСО 9719-2008

ҚР СТ ИСО 9719-2008
Действующий

Корнеплоды. Хранение на холоде и перевозка в рефрижераторе

Тамыржемістілер.Салқында сақтау және рефрижераторда тасымалдау

Страниц 21
Язык Казахский +русский
МКС 67.080
Разработчик РГП "Казахстанский институт стандартизации и сертификации"
Дата регистрации 01.01.2009
Действует с 01.01.2009

Аннотация

Настоящий Стандарт устанавливает общие требования к условиям хранения и перевозки холодильным транспортом (далее - рефрижератор) свежих корнеплодов. Настоящий Стандарт распространяется на бесстебельные корнеплоды, предназначенные для длительного хранения на складах большой вместимости и перевозки рефрижератором. Настоящий Стандарт применим к редьке (Raphanus sativus), свекле (Scorzonera hispanica), моркови (Daucus carota), хрену (Armoracia rusticana), петрушке (Petroselinum crispum var. tuberosum), красной свекле (Beta vulgaris var. cruenta) и другим схожим корневым культурам. Требования настоящего Стандарта к хранению корнеплодов с листьями применяются только при краткосрочном хранении.

Ключевые слова

овощи корнеплоды рефрижератор хранение перевозка складирование.

Приказ о введении

приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от «08» сентября 2008 г., № 452-од