Сүт және сут өнімдері. Жалпы техникалық шарттар
Настоящий стандарт устанавливает требования к молоку и молочным продуктам (в соответствии с разделом 4 настоящего стандарта), полученных путем проведения различ-ных технологических операций в соответствии с [1] и применяемых для непосредствен-ного употребления в пищу или в качестве сырья для производства других видов продук-ции.
СТ РК 1733-2015