Сүт және сүт өнімдері. Сапа көрсеткіштерін анықтаудың органолептикалық әдісі
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанав-ливает органолептический метод определения показателей качества молока и молочных продуктов, порядок представления образцов, требования к квалификации экспертов, к де-густационной комиссии, к помещению для проведения испытаний, к условиям проведе-ния испытаний в этой области. Стандарт пригоден для целей подтверждения соответствия.
приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 26 декабря 2007 года № 695-од
