Жеміс-көкөніс өнімдері. Титрленетін қышқылдылықты анықтау
Настоящийстандартраспространяетсянапродуктыплодоовощныеиустанавливаетдваметодаопределениятитруемойкислотностиплодоовощныхпродуктов:-потенциометрическийссылочныйметод;-визуальныйметодсиспользованиемцветногоиндикатора (длянеокрашенныхисветлоокрашенныхпродуктов).Последнийметоднеприменимквинамикгазированнойпродукции
приказом председателя Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от «28» мая 2007 г. № 284