Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК 1394-2005

ҚР СТ 1394-2005
Действующий

Консервы овощные для детского питания. Технические условия

Балалар тамағына арналған көкөніс консервілері.Техникалық шарттар

Страниц 42
Язык Казахский +русский
МКС 67.080.10
Разработчик ДГП "ЦелинНИИМЭСХ"
Дата регистрации 01.01.2007
Действует с 01.01.2007

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на консервы овощные для детского питания (далее - консервы), приготовленные из овощей, переработанных в соответствии с установ-ленной технологией, с добавлением натуральных пищевых компонентов или без них, пред-назначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Консервы предназна-чены для непосредственного употребления, реализации в торговой сети и закупок для го-сударственных нужд - больниц, интернатов, сети детского питания. Требования по безопасности изложены в пп.5.2.3, 5.2.4 Требования к маркировке – в п.5.4. Идентификация консервов проводится по показателям п.п. 5.2.1, 5.2.2. Стандарты Российской Федерации, приведённые в настоящем стандарте применены в порядке, установленном СТ РК 1.9.

Ключевые слова

консервы овощные для детского питания пюре консервы. микро-биологические показатели стерильность безопасность пестициды радионуклиды нитраты токсичные элементы методы контроля упаковка маркировка микотоксин патулин

Приказ о введении

Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и тор- говли Республики Казахстан от 12 декабря 2005 года № 467