Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК 1393-2005

ҚР СТ 1393-2005
Действующий

Консервы плодовые и ягодные для детского питания.Технические условия

Балалар тамағына арналған жеміс және жидек консервілері.Техникалық шарттар

Страниц 42
Язык Казахский +русский
МКС 67.080.20
Разработчик ДГП "ЦелинНИИМЭСХ"
Дата регистрации 01.01.2007
Действует с 01.01.2007

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на консервы плодовые и ягодные для детско-го питания (далее - консервы) выработанные из плодов и ягод, переработанных в соответ-ствии с установленной технологией с добавлением пищевых компонентов или без них, предназначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Консервы предна-значены для непосредственного употребления, реализации в торговой сети и закупок для государственных нужд – больниц, интернатов, сети детского питания. Требования изложены по действующей документации по безопасности в п.п. 5.2.3, 5.2.4, требования к маркировке – в п.5.4, идентификация консервов проводится по показа-телям п.п. 5.2.1, 5.2.2. Стандарты Российской Федерации, приведённые в настоящем стандарте применены в порядке, установленном СТ РК 1.9.

Ключевые слова

консервы плодовые и ягодные для детского питания пюре десер-ты кремы микробиологические показатели стерильность безопасность

Приказ о введении

Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и тор- говли Республики Казахстан от 12 декабря 2005 года № 467