Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК 10-2006

ҚР СТ 10-2006
Действующий

Пиво.Общие технические условия

Сыра. Жалпы техникалық шарттар

Страниц 85
Язык Казахский +русский
МКС 67.160.10
Разработчик ТК по стандартизации № 5 "Пищевые продукты"
Дата регистрации 01.01.2008
Действует с 01.01.2008

Аннотация

Требования настоящего стандарта распространяются на пиво, производимое, разливаемое и реализуемое на территории Республики Казахстан в сети предприятий оптовой и розничной торговли, общественного питания, баров и ресторанов. Стандарт устанавливает терминологию, нормы качества и безопасности, правила приемки, контроля, маркировки, упаковки, транспортирования и хранения пива. Стандарт пригоден для целей подтверждения соответствия. Требования безопасности продукции для жизни и здоровья людей предусмотрены в 5.1.9, 5.1.10, 5.3.9, 5.3.10, 5.4 и таблицах А.1, А.2 и А.3 (показатель «стойкость пива»).

Ключевые слова

светлое пиво темное пиво технические требования правила приемки методы контроля стойкость единицы цветности

Приказ о введении

УТВЕРЖДЕНИВВЕДЕНВДЕЙСТВИЕприказомКомитетапотехническомурегулированиюиметрологииМинистерстваиндустриииторговлиРеспубликиКазахстанот 21 декабря 2006 г. No 5

Принадлежность к ТР ТС

ТР ЕАЭС 047/2018