ГОСТ Р

ГОСТ Р 52306-2005

Действующий

Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия

Страниц 26

Язык Русский

МКС 67.120.20

Разработчик Государственное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ «ВНИИПП» Россельхозакадемии)

Дата регистрации 07.04.2008

Действует с 07.04.2008

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы для детского питания - тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части, предназначенные для реализации и производства продуктов детского питания. Стандарт не распространяется на мясо птицы для детского питания с добавленными ингредиентами, включая воду

Ключевые слова

мясо цыплят цыплят-бройлеров;детское питание;технические требования;показатели безопасности;тушки и их разделанные части

Принадлежность к ТР ТС

ТР ЕАЭС 051/2021, ТР ТС 049/2020