Продукты мясные. Метод определения крахмала
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли крахмала в мясных и мясосодержащих продуктах (колбасных изделиях, продуктах из мяса, полуфабрикатах, кулинарных изделиях, консервах)
Утвержден и введен в действие Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 10.02.1992 № 129 в РК применяется согласно Соглашению СНГ от 13 марта 1992 года «О проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации»
ТР ТС 049/2020 ТР ТС 034/2013
