Виноград свежий столовый. Хранение в холодильных камерах с регулируемой газовой средой
Настоящий стандарт распространяется на заготовляемый и поставляемый свежий виноград столовых сортов рода Витис - Vitis L (далее по тексту - виноград) и устанавливает правила его долгосрочного хранения в таре в предварительно охлажденных холодильных камерах вместимостью от 50 до 200 т с регулируемой газовой средой и общеобменной вентиляцией
Постановлением Комитета стандартизации и метрологии СССР от 20.12.91 N 2028