Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов.
Настоящий стандарт распространяется на пищевые сырье и продукты и устанавливает способы сухой, мокрой минерализации и способ кислотной экстракции проб для последующего определения в них меди, свинца, кадмия, цинка, олова, железа, хрома, никеля, алюминия и мышьяка.
На территории Республики Казахстан применяется согласно Соглашению Содружества Независимых Государств от 13 марта 1992 года «О проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации»
ТР ТС 015/2011 ТР ТС 029/2012 ТР ТС 033/2013 ТР ТС 027/2012 ТР ТС 049/2020 ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 047/2018
