Масла растительные. Метод измерения перекисного числа
Настоящий стандарт распространяется на все виды растительных масел различной степени очистки и устанавливает метод определения их перекисного числа (содержание активного кислорода) в диапазоне значений 0,1-40 ммоль/кг
На территории Республики Казахстан применяется согласно Соглашению Содружества Независимых Государств от 13 марта 1992 года «О проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации», Изменение № 2 к ГОСТ 26593-85 введено в действие приказом КТРМ от 07.11.2023 г. № 429-Н, с 08.11.2023 г.
ТР ТС 024/2011 ТР ТС 021/2011