Огурцы консервированные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы из свежих огурцов с добавлением пряностей, фасованных в банки, залитых раствором уксусной кислоты или смесью уксусной и молочной кислот и поваренной соли, герметически укупоренные и стерилизованные, и устанавливает требования к консервированным огурцам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и экспорта
Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 23.08.74 N 2044
ТР ТС 021/2011