Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы и устанавливает методы химического и микроскопического анализов свежести мяса
Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 02.10.74 N 2282