Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли
Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки туш баранины и козлятины на отдельные сортовые отрубы
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 3 февраля 1981 г. N 445 дата введения установлена 01.07.81
ТР ТС 034/2013
