Сельди соленые. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на соленые сельди следующих биологических видов: азово-черноморскую (донскую, днепровскую, дунайскую, керченскую) - Alosa pontica; атлантическую - Clupea harengus; беломорскую - Clupea pallasii marisalbi; каспийский пузанок - Alosa caspia; бражниковскую - Alosa brashnikovi каспийскую черноспинку - Alosa kesseri kesseri; тихоокеанскую - Clupea pallasii
ГОСТ 815-2019
Принят Приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации от 02 июня 2005 г. № 156 введен в действие в качестве национального стандарта с 01.07.2006 г.
ТР ЕЭАС 040/2016