Жмыхи и шроты. Метод определения суммарной массовой доли растворимых протеинов
Настоящий стандарт распространяется на жмыхи и шроты, получаемые при переработке масличных семян, и устанавливает метод определения суммарной массовой доли растворимых протеинов
ГОСТ 5983-51 в части метода определения содержания сырого протеина, ГОСТ 80-62 в части определения суммарного содержания растворимых протеинов и ГОСТ 606-62 в части определения суммарного содержания растворимых протеинов
Постановлением Комитета стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР 01.11.68г. № 73