Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ 30726-2001

ГОСТ 30726-2001
Действующий

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli.

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli.

Страниц 12
Язык Русский
МКС 07.100.30
Разработчик Российская Федерация
Дата регистрации 20.09.2002
Действует с 01.01.2003

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта бактерий вида Excherichia coli и три метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды.

Ключевые слова

грамотрицательные бактерии питательные среды инкубирование посевов индол ацетоин утилизация цитрата колонии ферментация углеводов.

Приказ о введении

Приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации от 20 сентября 2002г. № 327 межгосударственный стандарт введен в действие в качестве национального стандарта с 1 января 2003г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 024/2011 ТР ТС 029/2012 ТР ТС 033/2013 ТР ТС 027/2012 ТР ТС 049/2020 ТР ЕАЭС 040/2016 ТР ТС 034/2013 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011