Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта бактерий семейства Enterobacteriaceae и два метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и метод посева на поверхность селективно-диагностической среды
Постановлением Комитета стандартизации и метрологии СССР от 23.12.91 № 2049 в РК применяется согласно Соглашению СНГ от 13 марта 1992 года «О проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации»
ТР ТС 033/2013 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011
