ГОСТ

ГОСТ 27930-88

Действующий

Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий

Страниц 4

Язык Русский

МКС 07.100.30

Разработчик Российская Федерация

Дата регистрации 01.01.1990

Действует с 01.01.1990

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на молоко и жидкие молочные продукты - сливки, пахту, сыворотку, напитки и др. и устанавливает биокалориметрический метод определения общего количества бактерий по величине физиологической активности микрофлоры

Ключевые слова

продукты пищевые;определение общего количества бактерий

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013