Көкөністер мен олардан қайта өңделген өнімдер. Қызанақ пасталары және концентрленген пюре. Жалпы техникалық шарттар
Настоящий стандарт распространяется на томатные пасты и пю-ре концентрированные (далее томатные продукты), получаемые из све-жих томатов или томатной массы, с добавлением или без добавления соли и экстрактов пряностей. Томатные продукты предназначены для непосредственного употребления в пищу, поставки в сеть предприятий розничной торговли и общественного питания, промышленной переработки и использования в качестве основы или ингредиентов при производстве пищевых про-дуктов. Требования, обеспечивающие безопасность продукта для жизни и здоровья населения, изложены в пунктах 4.2.3, 4.3.3-4.3.5, 4.5 и разде-лах 6 и 7. Стандарт пригоден для целей сертификации. Стандарты Российской Федерации, приведенные в настоящем стандарте применяются в порядке, установленном СТ РК 1.9.
Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индуст- рии и торговли Республики Казахстан от 29 декабря 2004 года № 450
