Сүт жене сүт өнмдері. Балқытылған емдік ірімшік.Техникалық шарттар
Настоящий стандарт распространяется на сыр плавленый диетический, вырабатываемый из нежирного сыра, полужирного творога, растительного соевого белка, путем тепловой обработки с введением солей - плавителей и наполнителей. Сыр плавленый предназначен для непосредственного употребления в пищу и поставки в розничную торговую сеть и предприятия общественного питания. Требования, обеспечивающие безопасность продукта для жизни и здоровья людей, изложены в пунктах 5.2.3, 5.2.4, 5.2.5, 5.5, разделах 7 и 8. Стандарт пригоден для целей сертификации. Стандарты Российской Федерации, приведенные в настоящем стандарте применяются в порядке, установленном СТ РК 1.9.
Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индуст- рии и торговли Республики Казахстан от 29 декабря 2004 года № 450
