Ет және ет өнімдері. Жылқы етінен әзірленген ұлттық бұыймдар. Техникалық шарттар
Настоящий стандарт распространяется на национальные конские изделия, предназначенные для непосредственного употребления и реа-лизации потребителям. Требования, обеспечивающие безопасность продукта для жизни и здоровья людей изложены в пунктах 4.2.3-4.2.5, 4.5, разделах 6 и 7. Стандарт пригоден для целей сертификации. Стандарты Российской Федерации, приведенные в настоящем стандарте применяются в порядке, установленном СТ РК 1.9.
Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индуст- рии и торговли Республики Казахстан от 29 декабря 2004 года № 450