СТ РК

СТ РК 1067-2002

ҚР СТ 1067-2002

Отменён

Изделия творожные. Общие технические условия

Ірімшік бұйымдары. Жалпы техникалық шарттар

Страниц 38

Язык Казахский +русский

МКС 67.100.10

Разработчик Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан

Дата регистрации 01.01.2004

Действует с 01.01.2004

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на изделия творожные, вырабатываемые из творога, изготовленного из пастеризованного молока. Изделия творожные предназначены для непосредственного употребления в пищу. Обязательные требования к качеству продукции, изложены в 5.2.2 (в части фосфотазы), 5.2.3, 5.2.4, маркировке - 5.4, упаковке - 5.5. Стандарт пригоден для целей сертификации.

Ключевые слова

творожные изделия сырки творожная масса классификация упаковка маркировка технические требования

Приказ о введении

Приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 24 сентября 2002 г. № 334