Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК 1035-2006

ҚР СТ 1035-2006
Заменён

Изделия колбасные варенные. Общие технические условия

Пісірлген шұжық өнімдері. Жалпы техникалық шарттар

Страниц 49
Язык Казахский +русский
МКС 67.120.10
Разработчик СП "Беккер и К"
Дата регистрации 01.01.2008
Действует с 01.01.2008

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на изделия колбасные вареные (далее – колбасные изделия), предназначенные для реализации. Требования стандарта, направленные на обеспечение безопасности для жизни и здоровья людей, изложены в пунктах 4.8 - 4.10, 4.17, 4.19, разделе 7. Требования настоящего стандарта применяются при проведении подтверждения соответствия вареных колбасных изделий. Настоящий стандарт не распространяется на ассортимент, предусмотренный ГОСТ 23670.

Ключевые слова

Изделия колбасные варенные.сосиски сардельки хлебы мясные; внешний вид консистенция запах и вкус массовая доля влаги хлоридов крахмала нитрита натрия

Заменён на

СТ РК 1035-2013

Приказ о введении

Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 15 декабря 2006 года № 550