СТ РК

СТ РК 1030-2000

ҚР СТ 1030-2000

Действующий

Изделия кулинарные из теста. Печеные с начинкой. Общие технические условия

Салма салып пісірілген қамырдан жасалған аспаздық тағамдар. Жалпы техникалық шарттар

Страниц 30

Язык Казахский +русский

МКС 67.060

Разработчик ОО "Акмолинская торгово-промышленная палата"

Дата регистрации 01.07.2001

Действует с 01.07.2001

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на изделия кулинарные из теста печеные различной формы с начинкой (далее - изделия), предназначенные для реализации в торговле и общественном питании. Обязательные требования, направленные на обеспечение безопасности для жизни, здоровья населения, изложены в 4.2.3, 4.2.6, 4.3.1, 4.4,

Ключевые слова

изделия из теста слоеное заварное

Приказ о введении

Постановлением Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства энергетики, индустрии и торговли Республики Казахстан от 18 декабря 2000г. № 98 (Снято ограничение срока действия Приказ №212-од от 23.07.2018)

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011